osteria da ARATA

히라이역에서 조금만 걸어가면 만날 수 있는 호젓한 골목에 자리한 'osteria da ARATA'는 제철 식재료를 살린 정통 이탈리아 요리를 코스로 선보이는 오스테리아다. 내부는 카운터석 위주의 아담한 구조로 꾸며져 있어 주방의 손길을 가까이에서 지켜보며 편안한 템포로 식사를 즐기기에 좋다.

전채에서 파스타와 리조토, 메인 고기 요리, 그리고 디저트로 이어지는 코스 구성이 이 집의 매력이다. 포르치니 버섯의 풍미가 담긴 파스타나 트러플 향의 리조토, 정갈하게 구워낸 고기 요리 등 한 접시마다 정성을 들인 맛과 담음새가 돋보인다. 코스의 마무리에는 부드러운 티라미수나 계절 디저트, 갓 내린 커피가 곁들여져 식후의 여운을 달콤하게 채워준다.

음식에 곁들일 주류 구성도 알차 글라스와 보틀로 고를 수 있는 와인은 물론, 이탈리아 맥주인 모레티와 페로니, 하이볼까지 갖추고 있다. 잔을 기울이며 주방의 조리 과정을 바로 앞에서 마주하는 카운터는 혼자 즐기는 저녁 식사나 가까운 이와의 모임 모두에 알맞은 거리를 내어준다.

좌석 수가 한정되어 있으므로 미리 예약하고 방문하는 편이 수월하다. 차분한 분위기 속에서 제철 미식을 한 접시씩 음미하며 만족스러운 밤을 보낼 수 있는 곳이다.